Grote stadscharme in een stijlvolle ambiance: het creatieve en moderne Blue Moon neemt je mee door Zuidoost-Aziatische keukens. Naast Japanse sushi biedt de gevarieerde menukaart een selectie klassieke Aziatische gerechten; van de Vietnamese soep Pho Bo of klassiekers zoals de Pad Thai, rode curry, zomerbroodjes of mangosalade tot gegrilde delicatessen.

Het culinaire aanbod wordt aangevuld met een ruime keuze aan dranken en sterke dranken. De drankenkaart bevat niet alleen klassieke drankjes, maar ook een verscheidenheid aan cocktails, zowel alcoholische als niet-alcoholische versies.